ガパオ

夜、鶏のひき肉を使ったガパオで夕餉。

ナンプラは抑えめにして薄味にしたが、どこぞの店で食べるものよりも美味くできた。

ジャスミンライスの炊き加減も絶妙な出来。


自宅でのリハビリ用に嫁さんが買ったバランスボールなどが届き、ちょっとだけ俺も挑戦してみる。

体幹を鍛えるのにこれはかなり良いかもしれない。