ガパオ

夕方、帰宅して晩の支度。

バスマティライスを炊き、生姜、ニンニク、オイスターソース、ナンプラーで味付けして炒めた鶏のひき肉を乗せたガパオで夕餉。

ここ数日続いている酷暑にやられてしまい、いまひとつものごとに集中できず、盛り付ける段になってテキトーになってしまった。

味は良い、と嫁さんからの評。


腰に鈍痛がまだ残っており、床に座っていることができない。

風呂上がりにお灸を据えて就寝。