2018-08-06

豚の冷しゃぶ

夕方、帰宅して晩の支度。

豚の冷しゃぶ、蕎麦で夕餉。

昆布出汁ににんにくスライス、もやしを加えて炊いた湯で豚肉をしゃぶったのでそれだけでも美味だが、キムチと一緒にサンチュで包んで食べるのも最高であった。


夜、風呂に入ろうとしたら2015年版の「日本のいちばん長い日」を BS でやっていて、つい全部みてしまう。

キャストはみなさん素晴らしいのだが、畑中少佐役の松坂桃李は特に凄い。

そして、極限にまで逼迫した数日間の様子をあの緊張感で切り取った原田眞人監督の手腕。

何度みても、この作品はいろいろと考えさせられてしまう。

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