2025-06-03

パスタ、切り干し大根

早朝、猫たちに起こされてご飯を与える。

朝、納豆、トースト、目玉焼き、インスタントの春雨スープで朝餉を摂り、テレワークで仕事開始。

昼、さっと支度を済ませ、嫁さんがバイト先からいただいてきた茄子を使った「茄子入りナポリタン」で昼餉。味付けはマ・マーの「具入りケチャッピー」を使って、超手抜き。しかしながら、かなり美味。

夕方、近所の歯医者に通い、スーパーで買い物をして帰宅。

夜、嫁さんがバイト先からいただいてきた切り干し大根を使って、切り昆布と油揚げ入りの煮付けを作る。味付けは酒、味醂、三温糖、ヤマキの麺汁。手抜きで作ったけれど美味くできた。さっそく酒の肴にする。

もうれつに眠気がやって来て、もの凄く早い時間に就寝。


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