しょうがにんにく焼き

夕方、帰宅して晩の支度。

土鍋で炊いたご飯、なめことわかめの味噌汁、豚のしょうが＆にんにく焼き、納豆で夕餉。

豚は自家製塩麹にしばらく漬けて下味がついているので、色付けと香り付け程度に醤油を少しだけ加えた。


今日も、食後に起きていられずにすぐ就寝。