タイ風の回鍋肉

夕方、帰宅して晩の支度。

嫁さんのリクエストで「回鍋肉」を作ろうとしたのだが、ついナンプラーで味を仕上げてしまい、タイ風豚野菜炒めになってしまった。

嫁さんからは「思っていたのと違うがこれはこれで美味しい」という評価であった。


イランの 8分の6拍子の曲に、あれこれと太鼓を合わせてみる。

早めに就寝。