アナログ

昨年、急遽沖縄に行くことになった際、家で留守番させた猫たちの世話を快く引き受けてくれた杉本文さんをお招きしてアナログへ。

刺身三点盛りも素晴らしかったが、かぼす鰤という、かぼすを餌にしているという鰤の煮付けが絶品。

煮汁を乗せて食べるガス炊きのご飯が美味すぎて、三膳も平らげてしまった。

女王蜂、というブランドの芋焼酎も軽めの味わいだったのをいいことに、ちょいと飲みすぎてしまった。