2018-05-16

焼きそば

夕方、帰宅してワインをすすりながら晩の支度。

タイ風ソース焼きそばで夕餉。

普通のソース焼きそばを作る際に鷹の爪とナンプラーを加え、出来上がりにパクチーをまぶしただけだが、じゅうぶんに、タイ風。


食後に録りためてあった「半分、青い」を見て早めに就寝。

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