汎アジア丼

早朝、ふわ吉に起こされ、猫たちにご飯を与える。

朝、インスタントの塩ラーメン、サラダ、納豆で朝餉。

食後、近所のガソリンスタンドへ車を走らせ、さっと給油。界隈で最安値のスタンドなので、日中はけっこうな行列ができやすい。という訳で、朝イチの空いてそうな時間を見計らって行ってみたが、この作戦は見事成功。ものの10分も経たずに給油を終えて家に戻る。

午前、テレワークで仕事開始。

昼、なんちゃって上海風の野菜炒め、雑穀米、インスタントのフォーで昼餉。

スライスしたニンニクをごま油で軽く炒め、豚こま肉を投入して五香粉、塩胡椒で風味と下味を付け、もやしやキャベツなどを加えたらあさり風味のダシダ、オイスターソース、ナンプラーで味付けをし、水分をまとめるために水溶き片栗粉で軽く餡風に仕上げたものを、炊きたての雑穀米にぶっかけて完成。超手抜き料理だけれど、汎アジアな味で美味。

夕方、キックボクシングジムでUMAさんのクラスを受ける。ジムに来たはいいが、いろいろあっていまいち元気がなく、クラス中はなんだか集中出来なかった。クラス後、UMAさんにミット打ちさせてもらう。UMAミットは1、2、フックからのローキックからのスイッチミドルキック、みたいな、4～5アクションのコンビネーションが次から次に指示されるので、脳みそをけっこう酷使する。おかげで集中力が戻り、完全燃焼することができた。UMAミット、最高。

夜、帰宅してシャワーを浴び、柿のタネを肴にビールと缶チューハイで晩酌。二種類のアルコールを摂取して、ふらふらになる。ちゃんぽんはもうやめようと思う。。

ふらふらのまま布団に倒れこみ、早めの時間に就寝。