またまた麻辣湯

早朝、茶助に起こされ、猫たちにご飯を与える。

朝、先日の JET POET のときに石渡さんからいただいた柚子、嫁さんがバイト先から買ってきてくれた青唐辛子を使い、柚子胡椒を仕込む。柚子、何に使おうかなぁ、と思っていたら、笠原さんの動画で柚子胡椒を紹介していたので、さっそく真似てみた。美味く仕上がるといいなぁ。

青唐辛子を刻んだので、キッチンに漂う空気がヤバいことになってしまった。目をしょぼしょぼさせながらシリアルで朝餉を摂り、車で登戸の仕事場へ。

夕方、成城学園前駅近くの七宝麻辣湯へ。この1週間で三度目。

今日は揚げパンを入れてみた。食感は「ふやけた麩」のようで、これいいなぁ。それにしても、店内を見渡すと俺以外全員女子。ちょっと居づらい。。

夜、帰宅。風呂に入り、Netflix をちょっと眺め、早めの時間に就寝。