蕎麦

朝、テレワークで仕事開始。

昼、蕎麦、スーパーの惣菜コーナーで買ってきたコロッケ、沢庵で昼餉。先日、テレビで紹介していた、いまどきの昆布だしの取り方、というのを早速真似てやってみた。たしかに、昆布だしのレベルが３段階くらい上がっている。。美味。

午後、YouTube Musicで教授の「左うでの夢」をBGMに。懐かしい。。ネットで検索したら、リリース当時（1981年）にサンレコに掲載されたインタビューを発見。太鼓を仙波清彦さんが叩いていたというのは知らなかった。

夕方、軽く晩酌。

夜、漫画全巻ドットコムで買った「カードキャプターさくら」を一気読み。思っていたよりも面白かった。読者対象は小学生向けの体で、意外と深い。