生姜焼き

夕方、駅前の西友に寄って食材を購入。

帰宅して、赤ワインを飲みつつ晩の支度。

豚の生姜焼き、麦飯、さつまいもと玉ねぎの味噌汁、もやしのナムルで夕餉。

生姜焼きは、焼いてからタレを絡ますよりも、肉を漬け汁に漬けておいてから焼く方が好きだ。


西友で、296円という衝撃の安さのスペイン産赤ワインを買ってみたが、さすがに、うーん、という味。

それでも捨てるのはもったいないので頑張って飲んだが、なんだか酔い方が赤ワインっぽくない。。かなりハードな酔い。

そうとう早い時間に目を開けていられなくなり、さっさと就寝。