蕎麦

夕方、帰宅して、赤ワインをすすりつつ晩の支度。


夜、蕎麦、豆苗と豚肉の炒め物スナップエンドウのせ、大根おろし、山芋のとろろ、オクラで夕餉。



今日の麺汁は田舎風で色を濃いめに。とろろ、大根おろし、きざみ海苔などをぶっかけて食す。

豆苗と豚肉の炒め物はナンプラーとクミンを隠し味に。アジアのどこか奥地で供される料理をイメージして。。


夜、Netflix で嵐のドキュメンタリーを見る。

自分らのライブで舞監も務める松潤、鳥山組の現場での鳥山さんを思い出した、、笑

場当たりを客席から確認していたら、そりゃ本番での自分の立ち位置わからんよなぁ。。。仕掛けは多いし、規模もでかい舞台であれだけの仕事をこなすのは凄いことです。


録画しておいた「欲望の時代の哲学２０２０　マルクス・ガブリエル ＮＹ思索ドキュメント　第二夜　自由が善と悪を取り違えるとき」を見て就寝。