おでん

早朝、猫たちにご飯を与え、一服しようとベランダに出ると暴風雨。向かいのマンションが霞んで見えないほどの雨量。

朝、スパイシー肉野菜炒め、トースト、コーヒーで朝餉。

午前、録画しておいた映画を見て過ごす。

午後、スーパーに買い出しに出かけ、家に戻ってすぐ晩の支度。

夕方、おでんで夕餉。昆布と削り節で出汁を取り、好きなタネを煮込んで作るおでんはものすごく久しぶり。余裕をもって仕込んだので、煮込んでは冷まし、を二度ほどやってみたが、大根の沁み具合はまだまだ「1日目」。とはいえ、全体に美味。

夜、「鬼滅の刃」を追いかけ再生で見て過ごす。何度見ても、面白いなぁ。

さらに、KBS World で今日から始まった韓国の連続ドラマ1話目を途中まで見て、早めに就寝。