2020-04-07

アジ、辛ラーメン

昼、休憩の合間に、昨日のうちに買っておいた材料でささっと食事の支度。

アジのみりんぼし、えのきと豆腐の味噌汁、納豆、明太子、銀シャリで昼餉。



いりこで出汁をとった味噌汁は、田舎では毎日食べていたのでやっぱり馴染みがある。。美味。


夕方、辛ラーメンで夕餉。

玉ねぎを半玉だけみじん切りにして、ラーメンのスープと一緒に炊いてみた。玉ねぎの甘さが、むしろスープの辛さを引き立ててくれて、美味。。


夜、ついに緊急事態宣言、発出。


ベランダに出てみると、大きな月がくっきり。




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