豆乳明太子、鯖味噌

早朝、猫たちにご飯を与え、レトルトの卵粥で朝餉。あちこちのスーパーでいろいろな卵粥を買ってきているが、いまのところ Top Value が一番美味。

朝、テレワークで仕事開始。

昼、豆乳と明太子のパスタ、スーパーで買ってきたポテサラで昼餉。

明太子を入れすぎてしまい、想定していたよりちょっとだけ塩味が強くなってしまった。とはいえ明太子の風味は豆乳とよくあう。美味。

夕方、強風が吹く中、チャリでふわ吉を連れてかかりつけの動物病院へ。風圧でペダルが重い。。週2回恒例の点滴を打ってもらい病院を出ると、さっきまでの強風が嘘みたいにぴたりと止んでいた。

夜、鶏ガラ粥、鯖味噌、トマトとアボカドのサラダで夕餉。鯖味噌のタレを粥に垂らしてみたら最強の粥になってしまった。美味。

猫たちにご飯と薬を与え、布団に横になったら瞬殺で爆睡。